Преимущества:

• Широкая поверхность (33,2 см) позволяет раскатывать как малое, так и большое количество теста.
• Скалка очень легкая, но в то же время и прочная.
• К поверхности скалки не прилипает тесто.
• Скалку можно наполнять водой, так как внутри скалка полая.
• Изделие легко разбирается (съемные боковые ручки) и моется.
• Скалка позволяет раскатывать тесто необходимой толщины благодаря кольцам, устанавливающимся по бокам. Кольца задают определенную фиксированную толщину теста – 3 или 6 мм.
• 4 кольца могут служить не только регуляторами толщины, но и формочками для вырезания теста.

Рекомендации: Заполненная водой скалка становится тяжелее, и раскатывать тесто становится легче:

• Заполните теплой водой из-под крана (не кипяток!) – для раскатывания дрожжевого теста.
• Заполните холодной водой – для раскатывания песочного и слоёного теста

Кольца-насадки:

• Скалка без колец раскатывает тесто любой толщины.
• Равномерное раскатывание тонкого теста с помощью кольца в 3 мм для приготовления пирога.
• Кольцо в 6 мм, – раскатывание идеального теста для выпекания печенья.